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      盘后市值一度破万亿中秋节是月圆人团圆的佳节,难得举杯邀明月,家人两团圆,怎少得了美食相伴了。那中秋吃什么?有句熟语是:“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,中秋节我们都会吃月饼,已示团团圆圆。但是,你知道中秋节除了吃月饼,还有哪些传统美食?下面和大家分享7款中秋佳节美食。吃鸭子我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子,杀鸭子,欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家户户都要买饼子、杀鸭子,以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。吃芋头中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之,大有钟馗驱鬼的气概,可敬。古时,中秋节对农民来说是个重大的节日。北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节,看着一年艰苦劳动的收获,以为是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的热闹一番,在八月十五祭神时,有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上,或是米粉芋(加入芋头煮成的米粉汤)装在大碗里摆在供桌上,以此来祭谢土地神。现在这种谢神仪式已不复存在了,但是中秋节吃芋头的习俗却保留了下来。南方人在中秋节祭月时使用芋头,据说是纪念元末汉人杀鞑子(指元朝统治者鞑靼人)的历史故事,当初汉人起义,推翻元朝蒙古人暴虐的统治,是在八月十五夜晚,汉人在杀鞑子起义后,便以其头祭月。后来当然不可能在每年中秋节用人头祭月,便用芋头来代替,至今还有些地方在中秋节吃芋头时把剥芋皮叫做“剥鬼皮”。吃月饼中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品,称为“月饼”,则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。到了元朝末年,月饼已成为中秋节日美点。吃田螺至于中秋食田螺,则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋田螺,可以明目。据分析,螺肉营养丰富,而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目,言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之吃。有人指出,中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美。是食口螺的最佳时节。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。饮桂花酒每逢中秋之夜,人们仰望着明月,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。吃南瓜江南各地过中秋节,家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。传说很久很久以前,南山脚住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花,美丽、聪明、善良、勤劳。那时连年灾荒,黄花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黄花在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。她采了回来,煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋,两老吃了食欲大增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年果然生根发芽,长出许多圆圆的瓜来,因为这是从南山采来的,就叫南瓜。从此,每年八月十五那一天,江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。食藕盒子中秋食藕,也是寄团圆之意,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕。中医认为,藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴,益血的功效。新闻推荐第七届世界儒学大会在曲阜举行两岸学者获“孔子文化奖”...相关新闻:增强中美战略互信推动中美新型大国关系不断向前发展本报讯(记者 林显威)昨日上午,恒大皇马足球学校的首批16名学生和3名足球教练及1名翻译启程飞赴西班牙,开启他们在皇马青训营的寻梦之旅。出发前,恒大足球学校在学校国际比赛场举行了出发仪式。 恒大的青训营计划是恒大足球学校与皇马俱乐部达成的战略合作协议的一部分,学校每年将选派16名优秀队员到皇马青训营进行为期两周的交流学习。本次选拔的16名学生年龄都在12至13岁之间,是学校皇马教练团在千余名足校学子中严格选出的优秀足球苗子。 据悉,在西班牙期间,皇马俱乐部将为他们提供丰富多彩的活动内容。在皇马青训基地接受皇马青训营的训练,到伯纳乌足球场进行参观、观看西班牙足球甲级联赛的比赛,接受皇马俱乐部高官的接见,还将与皇马一线球星亲密接触。此外,皇马方面还安排了3到6场与皇马同年龄阶段队员的7人制友谊赛。 “就技术上来说,中国和西班牙两个国家的小孩没什么差别,唯一差别就是对足球的理解和对比赛风格的理解,中国足球的风格比较直接,西班牙足球的风格会比较复杂,婉转一些。”皇马的青训技术总监费尔南多说,他对这16名球员非常有信心,相信他们到西班牙会给当地一个惊喜,会把恒大很好的形象展示给西班牙。 恒大足球学校本次选派优秀学生到皇马青训营交流学习,有利于开阔学生的视野,提升学生的足球技术水平,将为恒大足球学校实现“三年四冠”的近期目标奠定扎实的基础。新闻推荐金正恩亲笔信递到北京 朝鲜称愿重返六方会谈 平壤突然释放积极信号5月24日,中共中央总书记、国家主席习近平在北京人民大会堂会见朝鲜劳动党第一书记金正恩特使、朝鲜劳动党中央政治局常委崔龙海朝鲜最高领导人特使崔龙海昨天在人民大会堂向中国国家主...相关新闻:中国务工者 在俄因非法居留遭扣_国

      莱科宁 近日,芬兰媒体突然爆料,芬兰车手基米·莱科宁已经决定明年重返法拉利车队。虽然消息真实性无法佐证,但结合前两日路特斯车队爆出资金短缺、裁员,甚至拖欠莱科宁薪水的消息,“冰人”重返围场里最不缺钱的法拉利,或许是经济危机退去前的务实选择。传路特斯负债1.6亿美元从创立第一天开始,F1就是个烧钱的运动。最近两年伯尼迅速的海外扩张计划,又加重了车队的负担。眼看全年比赛19、20、21地这么加上去,三大车队法拉利、红牛和梅赛德斯没反应,小车队如卡特汉姆、马鲁西亚却已经难以为继。但最新消息,目前车队积分榜排名第4的路特斯车队,也有了高达1.6亿美元的负债。车队老板埃里克·布里尔已经裁掉了车队中的“花花草草”,最近更无法按时支付莱科宁的薪水。这问题可严重了。业内人士说,这打击的不仅是莱科宁的心情,不仅是他在赛道上的表现,而直接打击到他与现役车队合作的信心。路特斯跟莱科宁合作得很愉快,但肯定没愉快到可以白打工的地步。虽然布里尔对外还高调期待,莱科宁在下半赛季再带回一个分站冠军,但关起门来说的都是“减少预算”。“要让车队继续生存,我们就得减少预算。别忘了20世纪90年代,一支顶尖的F1车队一年开销也就4000万英镑,现在呢?1亿英镑都不止。我们必须把花费降下来。”他也忍不住抱怨,“三大车队依然在开发、开发,加大投入,他们花得起。但我们没这个实力,这可真不公平。F1运动的管理层真应该想想办法,把这个研发费用限制下来,很高兴现在终于有点儿动作了。”根据已有数据,法拉利车队赛季投入4亿7000万美元,其中赛车外型设计1亿2500万美元,引擎(以一个赛季10台计)1亿3000万美元,测试费用1500万美元,阿隆索工资4700万美元……单赛季的酒店费用就有1500万美元。除去赞助,车队拿一个年度总冠军才4700万美元,刚好够阿隆索一人的薪水,亚军4000万美元,季军3250万美元,第10名1000万美元。要是没有大的赞助商支持,显然难以为继。“冰人”牺牲自由换收入只因莱科宁是复出F1的身份,豪门车队位置全满,中游车队路特斯才以约650万美元(500万欧元)的抄底价“淘”到了这位世界冠军车手。而且这个赛季,硬是靠着莱科宁一人的卓越表现,跻身四大车队行列,莱科宁也成为与领跑车手维特尔积分最接近的选手,出人意料地力压阿隆索和汉密尔顿,成为半程亚军。路特斯车队有650万个理由,不想放莱科宁走。今年4月间,为了挽留住莱科宁,在下赛季新合同里给他涨薪,路特斯拥有者Genii集团已经出售了部分车队股份套现。最近,车队又谈下了新的赞助商,但布里尔说:“即便如此,我们还是没法儿跟法拉利和梅赛德斯一样,大手大脚花钱。”莱科宁也不止一次地表示,他也不想离开路特斯,在这里他感受到在迈凯轮和法拉利从未有过的自由。这两年“冰人”可以随便喝、随便醉,车队甚至拿这个打广告。相比2010年,莱科宁离开法拉利车队,却是因为不羁行为得罪赞助商,被变相赶走的。如果莱科宁真如芬兰报纸《Ilta-Sanomat》所说,“已经决定重返法拉利车队”,那么他一定有着比情感、尊严更重要的原因,或许就是上面提到的薪水。而一旦莱科宁确认重回法拉利,那么阿隆索跳槽红牛的传闻也将板上钉钉。尽管阿隆索与红牛当家车手维特尔的竞争有些不可思议,这难免让人想到他当年在英国车队迈凯轮与英国车手汉密尔顿的内讧。这两年跑不过对手,明年就能跑过队友吗?□新晚新闻推荐埃及局势总体趋缓和 军方领导人塞西称给人民选择领导人自由清场及过后冲突已造成866人死亡 支持者早前在开罗市中心张贴的军方领导人塞西像 新华社开罗8月18日电(记者郑一晗田晓航)埃及第一副总理兼国防部长塞西18日发表讲话称,军队将始终维护人民按..美政治新星滥用75万美元竞选资金获刑“互联网宝宝”成长有压力本报讯 日前,高新区一名热心的七旬老人到市场买菜时,遭遇了一名骗子的“苦情计”,被骗14000元。刘大妈家住高新区布鲁斯国际新城,当日上午,老人到小区附近的市场买菜,遇上一名自称叫王强的中年男子“苦苦求助”,说家中父亲病危,而他却没钱回北京。老人心善,便一直聆听该男子“倾诉”,听了半天,老人才知道该男子缺钱,身上有值钱的外币,但是因当天是周日无法兑换。随后,该男子几次提出要带老人到一个在银行工作的朋友那里去,刘大妈心软,便跟了过去看看究竟。来到市场外面,遇上一个西装革履并戴上工作编号牌的年轻人,该男子自称叫李兵,在高新区某银行工作,说2000元外币很值钱,能换5万多元,但当天无法兑换。他表示可以担保,让老人第二天就可拿这张外币到银行找他兑换。这时,一名“碰巧路过”的中年男子也对刘大妈说,这钱可以到社区兑换。刘大妈想给儿子打电话说说情况,可是几人一唱一和,转移了老人的注意力。老人相信了骗子的花言巧语,就带着王强进了家门,悄悄地取来自己准备还银行贷款的14000元,全数交到骗子手中,并将王强送下楼。等她返回家中把事情给媳妇一说,原来手中是一张秘鲁币。知道受骗了,急忙打电话报警。(俞信文本报记者安峥)新闻推荐贝克汉姆 告别洛杉矶什么样的谢幕比用一座冠军奖杯告别更完美?北京时间2日凌晨,贝克汉姆在赢得自己的第二个美国职业足球大联盟冠军后,正式向洛杉矶银河的球迷告别。至于小贝的下一站会是哪里?现在最积极的...相关新闻:CIA前局长婚外情丑闻女主角发布会上声泪俱下。

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