第(2/3)页 我听范工程师说,因为他们老爷子财产的纠纷。已经不再跟着纪玉清干,后悔跟着他回去了。 宋工程师说:“好马还不吃回头草呐,他就是想回来也张不开口。” 米工程师耸了耸肩膀,无可奈何地说: 唉!不管了。我们干好自己的工作就好。这个工程做完,我们不但有分红,超市,酒店这边也会年年有分红。 老范就是过来,张总也不会让他入股。到那时,他每天面对我们,也不会开心的。 婉茹和刘艳红回到江城市酒店,打电话把王志勇,苏鹏飞叫过来一起吃晚饭。 当他们到来时,已经点好了菜肴。 两人坐下后,刘艳红给他们斟上茶水。 婉茹对他们说: “把景区和石材厂做的工作服,尽快送过去。可以开始包装咸鸭蛋和松花蛋,腌菜的礼品箱了。” 苏鹏飞说:石材厂的工作服,每人做了两身。 景区职工的工作服,吴经理统计人数后也已经做好,昨天就送过去了。 高档别墅装修好后,卧室的床上用品和窗帘,也已经送过去了。吴经理也把家具和电器都买齐,运过去安装好了。 王志勇说:“三个蔬菜加工厂同时做礼品箱,已经准备了五万箱,随时都可以运往景区。” 苏鹏飞又说道:“这里小区的楼房,已经全都卖完。正在核算账目。售楼处的石经理交接完后,就带着他的人回了省城。” “好的。现在我们也顾不上,你让他们把账目算清楚,我们忙完了再分红。” 王志勇说:“彭文韬和周慕凡国庆节放假,也会过去帮忙。太阳能厂的孙亮厂长,为了表示这段时间,我们照顾他的生意,也会过去帮忙的。” 婉茹对他说:好的。你还要像给西部做烤鸭,烤鸡一样。安排他们每天各烤一万只,一早送到景区酒店。游客一旦多起来,后厨肯定忙不过来。 另外就是生鸡,生鸭,猪肉一定按时往景区和京城,凤城酒店运送。 这三处,都会招待很多游客,食材必须供应得上才行。 王志勇说: “其实,这个时间段,有些蔬菜没有成熟,就是提前培育的,价格也会相对高一些。幸好西部华海集团,还没有大量要货。要不然,我们还真顾不过来。” 接下来,王志勇和婉茹,苏鹏飞一起,商量了各种礼品箱的价格,以及工作安排,直到晚上十点才结束。 翌日一早,婉茹和刘艳红去省城,把陈有河夫妇接上一起回到了景区。 婉茹把他们带到,小区内已经装修好的公寓住下。而后又去了卖水果盘的门头房。 陈有河夫妇,看到一百五十多平方米的门头,里面已经买好了货架,冰柜,以及切水果的台面和收银台。 陈有河看到,给他们准备得这么齐全,激动地说:“需要多少承包费?我会交付上。” 婉茹笑着说:“今年就不必了。你们先做一年,明年再说。” 陈有河忙不迭地说: “小妹,我前几天过来看过,也了解到每处景点都有承包费的。如果你不要,我们做着也不踏实。就因为是你开发的这里,我们就更应当按要求来办。” 婉茹知道他们说得也有道理。寻思了一下说道: “那好吧。这个门头,每年伍万元,今年的,我已经给你们交上了。你们现在也不用急着给我,就先做生意,等这个假期结束后,你再还给我,这样可好?” 陈有河知道,再固执下去也不好,就说道:“那成吧。就按照你说的办。” 婉茹又说:你和刘艳红去包装制品厂,取给你们专门定制的果盘。我已经和厂里说好了,等假期结束后,你再过去付钱。 另外,这几天,你们合计一下,需要卖哪些零食与饮料?列出个明细出来找刘艳红,让她开车和你们去市场购买回来。 至于水果,就在九月三十下午去购买。再买上几张案板与刀具,削水果的用具等。 刘艳红笑着说: “包装厂里有车,随时过来找我。还有十天的时间,做准备工作完全够用。开业后,每天一早,我就开车和你们去市场购货。” 婉茹又说道:“你们俩肯定忙不过来,我会给你们找几个临时工,每天一百元,只管吃午饭。” 陈有河笑着说:“好的。谢谢小妹。” 婉茹去超市,看到所有的商品已经上了货架。 她又来到酒店。 赵明亮和于晓红急忙迎上前,笑着说: “客房已经安排就绪,每个房间大都是两张床铺,有的是四张床铺。饭厅的桌椅已经准备齐全,碗筷盘子等也是去厂里专门定制的。” 婉茹问:火锅用具要八百套,这次也会做全羊宴,烤鸭更是不可缺少。其次,就是在傍晚做烧烤。 最少也要够做一千桌的。用具不够明天尽快去购买,多了也别不够喽。 于晓红说:“我们也商量过,在二号餐厅做火锅和全羊宴。傍晚在三号餐厅做烧烤。在一号餐厅,大厅和包间都是吃家常菜。每个餐厅各都有独立的收银台。” “好的,这样也不会乱。就在二,三号餐厅,尽快间隔开厨房。” 赵明亮说道:“好的,四天就能完成。你是说有酒店的乌力罕师傅过来做烧烤吗?” 婉茹说:“不光是乌力罕,还会从草原过来几人。跟着乌力罕学徒的几人也会过来。你们要安排,有经验的跑堂服务员过来照应。” 傍晚时,吴经理来到婉茹的办公室,笑着说道: “陈剑云那边,已经开始收购煎饼进行包装了。为了让游客能认可煎饼,王老板说,在游客要求上饭时,让服务员向他们推荐一下。” 婉茹说道:可以。不是还有一道菜,是用煎饼卷着吃吗?服务员就多介绍一下。也准备一小碗蘸酱和一些大葱。 其次,看到餐桌上客人较多的,就给他们免费送一盘咸鸭蛋,松花蛋和腌菜。 于晓红问:“什么标准?” 婉茹想了想说道:四个咸鸭蛋,四个松花蛋,让大师傅一个切成四瓣,就能摆成一盘。 另外腌菜各种都切上一点,搭配着上一盘。我们就算做广告了。 赵明亮说道:“好的,我们会与王老板商量,每天专门拿一部分出来。这样也好出账。” “好的,你们商量着办吧。” 在二十五日,特木尔,庆格尔泰,巴根还有两个小伙子,与三辆集装箱货车来到。 婉茹让他们把运来的羊肉,卸在景区酒店的冷库里二十多吨,另外的,运到了市里的酒店。 婉茹让乌力罕与特木尔五人,负责三号餐厅,和一部分二号餐厅的,全羊宴和烧烤的烹饪工作。 直到二十八日,才做好准备工作。 婉茹为了感谢大家,在这段时间的辛苦工作,让乌力罕他们做了三桌全羊宴,和十二桌烧烤。 也是为了让他们,尽快进入工作状态的一次检验。 在三十这天,市里来人开始搭建演唱会的台子。并且往景区运过来了许多座椅,与塑料凳子。 在下午,彭文韬,周慕凡,孙亮,郭庆,苏鹏飞,王志勇,也都来到景区。 婉茹召集酒店,超市,以及游乐场,花卉园,两处大门卖门票的和警卫人员,动物园,包装制品厂的负责人开会。 大家到齐后,婉茹直截了当地说:我们时间紧,没有时间磨叽了。就直接说正事。 第一:超市,你们要负起责任来,基本没啥问题。 包装制品厂,必须留下发货的两人,一旦哪处景点需要过去拿货,就要及时发货。 第二:动物园那边,要看好你们的动物,千万别出现动物伤人的情况。 我们的合同都写得很清楚,尽管出现这种情况,你们全权负责,我们景区也会受很大影响。 第(2/3)页