第131章 生意火爆-《四合院从站长开始》
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只有满足了所有的客人需求,才能让他们以后只认我们好日子快餐的招牌,就算有人学我们,他们也抢不走我们的客源。”
何雨柱话音刚落,又是一阵脚步声跑进了院子里,人未到声先到都是嚷嚷的喊道:“何师傅,你们赶紧开火做饭,打饭的人太多了,饭菜不够了。”
何雨柱大声的回答道:“我已经知道了,马上就开火做饭。”
他又对侯素娥吩咐道:“素娥,赶紧将那些洗洗菜切菜的妇女们请回来,告诉她们今天加班,给她们每人一元钱的加班费。”
侯素娥赶紧回答道:“好的!何大哥,我马上去通知她们回来上班。”她说完马不停蹄的跑出去通知那些大妈大婶。
何雨柱安排完这些,又和南易与刘洪昌商量了一下接下来要做的菜品,九转大肠清洗起来很麻烦,炖的时间也太长,就先不做改成葱爆肉、熏干炒五花肉出菜起锅比较快的菜品,土豆切丝太慢,换成醋溜白菜。
三人都是顶级大厨,经常去做上百人的宴席,很快商量出来合理的解决办法,南易与刘洪昌按照商量出来的菜品赶紧先起锅做菜,何雨柱又赶紧骑上自行车,让经常合作的菜贩送来肉菜。
等他回来的时候,二人已经起锅了好几次,将做好菜品紧急支援各个流动卖饭点解了燃眉之急,他回来之后三人齐心合力做了几锅菜,又让人送到各个卖饭点才大大缓解情况,十个流动卖饭点都排起了长龙。
每一个流动卖饭点都有一个人拿着喇叭不断的吆喝道:“吃饭就来好日子,吃了好日子,天天过上好日子。”
这是白子睿了解到情况之后,紧急做出的安排,必须要向后世脑白金广告一样,不断轰炸为顾客洗脑,就算有人模仿他们,也要让客人一提到快餐,脑海里第一时间想起好日子快餐。
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